Antonello Perta

Biologo specialista in scienze biosanitarie, biologo nutrizionista. Responsabile tecnico della azienda certificata ISO 9001:2015 E ISO 16636:2015 SILCAP - P&F srl di Alberobello (BA) per la consulenza H.A.C.C.P (Hazard Analysis Critical Control Point), formazione del personale alimentarista e PEST MANAGEMENT per la gestione degli infestanti.


Corso di Qualifica Professionale - Pasticceria
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Durata del corso: 9 mesi
7.200,00€

    Corso di Qualifica Professionale – Pasticceria IL VALORE DELL&rsqu.....

Corso Professionale di Cucina
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Dal 22/02/2023

Durata del corso: 3 mesi
4.200,00€

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Istituto Eccelsa

Istituto Eccelsa nasce nel 2008 nello splendido scenario dei trulli di Alberobello (BA), cuore della Puglia, grazie alla lungimiranza e alla dedizione dei fratelli Vito e Domenico Matarrese, che hanno voluto coniugare il valore della formazione alla logica commerciale dell’azienda omonima, la Matarrese srl.

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