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Biologo specialista in scienze biosanitarie, biologo nutrizionista. Responsabile tecnico della azienda certificata ISO 9001:2015 E ISO 16636:2015 SILCAP - P&F srl di Alberobello (BA) per la consulenza H.A.C.C.P (Hazard Analysis Critical Control Point), formazione del personale alimentarista e PEST MANAGEMENT per la gestione degli infestanti.
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