Nessun Corso nel Carrello!
Santina Ettorre, giovane, talentuosa, professionale, determinata e appassionata.
Cinque aggettivi che racchiudono l'essenza della storia di questa giovane pasticciera che ha scelto di formarsi nella sesta edizione del Corso base di Pasticceria di IstitutoEccelsa.
Per lei, dopo i mesi di aula, tra teoria e soprattutto pratica, è giunta la work experience svolta presso Il Gabbiano di Marina di Pulsano (TA), in cui ha toccato con mano il mondo del lavoro e vissuto i ritmi del laboratorio di pasticceria.
E la sua determinazione ben presto è stata premiata: ora è assunta presso una rinomata pasticceria di Martina Franca, il primo passo verso tanti nuovi obiettivi professionali.
A lei il nostro grande in bocca al lupo!