Aperte le iscrizioni per il nuovo corso gratuito di Pasticceria artigianale

Aperte le iscrizioni per il nuovo corso gratuito di Pasticceria artigianale
Il corso di Pasticceria, Artigianale e Artistica di 140 ore consente di perfezionare le conoscenze di base e acquisire abilità tecnico professionali di base per operare nel mondo della pasticceria.

Il percorso didattico prevede la fase teorica pari al 30% delle lezioni, a cui seguirà la fase pratica di specializzazione, con esercitazioni di gruppo ed individuali usufruendo di postazione di lavoro attrezzate e laboratori ad alto contenuto tecnologico.

Le lezioni avranno una durata giornaliera da 5/7 ore e gli allievi usufruiranno del servizio coffee-break.

Scritto da IstEccelsa