Nessun Corso nel Carrello!
Classe ‘84, inizia a lavorare dietro un Bancone appena la maggiore età glielo consente e da allora inizia un percorso che lo vedrà impegnato in numerosi Locali della Romagna.
Forte di una giusta e dura gavetta, unisce 14 anni di lavoro sul campo ad un severo auto didattismo, ispirato e formato comunque da diversi Corsi Professionalizzanti (Milano, Bologna, Rimini, Ravenna, Marinara), con numerosi capisaldi della miscelazione italiana come insegnanti, fino a sviluppare il suo personale metodo di lavoro.
Da 5 anni è il Titolare e “Barman del Piccadilli – dining pub” di Faenza. Dopo 5 anni come insegnante Barman Privato, decide di sposare la causa dell’Accademia Italiana Baristi.
Collabora con la scuola di cucina professionale Istituto Eccelsa come docente nei corsi di Bartending.
Non ci sono corsi nella lista.
