Docente di marketing, tecnologie e impianti per la ristorazione presso l’Università dei Sapori, Cast alimenti, Aromacademy; responsabile vendite; funzionario commerciale, consulente e formatore commerciale per manager, agenti, dealer, chef; scrittore e persino musicista.

Queste sono solo alcune delle aree di competenza di Filippo Scarponi, figura multiprofessionale in grado di ricoprire con successo diversi ruoli professionali.

Oggi continua a ricoprire gran parte di tali ruoli orientandosi maggiormente verso la consulenza e formazione, mettendo la sua esperienza a disposizione di chiunque sia disposto ad ascoltarlo, dal professionista di settore al giovane neo-diplomato.

Cre*Autore del libro “I 10 comandamenti per l’impresa alimentare” da poco pubblicato, attualmente collabora con Eccelsa in qualità di docente per i Master di marketing e formazione aziendale.

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