Manager Chef

Opzioni disponibili

  • 370,00€

  • Durata del corso: 32 ore
  • Livello: Master di Specializzazione
  • Sede: Alberobello

Corso professionale di Manager Chef - Alberobello (Bari)

Master di alta formazione professionale per diventare Executive Chef Manager presso la scuola professionale di cucina Eccelsa.

 

La scuola di cucina Eccelsa propone un corso completo per migliorare e sviluppare le proprie competenze come Manager nel settore del food, dal singolo laboratorio alle strutture ricettive più grandi. Lezioni teoriche ed esercitazioni di gruppo assieme a docenti specializzati, finalizzate a migliorare le capacità di imprenditoriali oltre che quelle relazionali e di comunicazione. Il corso è a numero chiuso.

Questi alcuni degli argomenti che verranno sviluppati:

  • Management;
  • Marketing & Vendite;
  • Comunicazione digitale;
  • Food cost.

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I Docenti del Corso