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I Docenti del Corso
Docenti del Corso
Giovanni Curri
Chef presso Masseria Montalbano. Campione d’Italia nel 2015. Premiato con medaglia d’oro di squadra nel 2010 alla “Villeroy e Boch Culinary World Cup”.
Giuseppe Palmisano
Medaglia d’oro nel programma di pasticceria al “Salon international de la Gastronomie” di Lussemburgo nel 2010 ed attuale chef pastry della Nazionale Italiana Cuochi
Michelangelo Sparapano
Classe '89, socio N.I.C., due medagile, oro e argento e nel cast del programma "La prova del cuoco"
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