Magazine

Un giorno solo non basta #withrefugees

Atrio della Biblioteca Comunale "Mons. Amatulli" di Noci

30/06/2017

dalle 19:30 alle 23:30

Festa a Mare 2017: una festa della vita e della speranza

Ristorante Da Tuccino

via Santa Caterina, Polignano a Mare

19/06/2017

dalle 13:00 alle 24:00

Selezioni regionali per il Campionato Italiano FIPGC

Arena Istituto Eccelsa

30/05/2017

dalle 9:00 alle 18:00

Lezione del Coach Trainer Filippo Scarponi alle classi dell’IISS Consoli-Pinto

Istituto I.R.C.C.S. De Bellis

29/05/2017

dalle 9:00 alle 13:00

C.O.M. - Competenze, Opportunità, Mercati

19/05/2017

dalle 9:30 alle 13:00

Il grande Maestro Saracino ad Eccelsa con Novaterra Zeelandia
Nelle aule di Istituto Eccelsa aleggiano le preziose parole del grande Maestro Emanuele Saracino, docente del corso mani in pasta sulla 'Pasticceria fredda con Fino de Aroma', organizzato dall'azienda Novaterra Zeelandia, società multinazionale specializzata nei prodotti di panificazione e pasticceria. Il corso si sviluppa nelle giornate dell'8 e 9 Maggio 2017 e prevede la presentazione dei cioccolati dell'azienda Casa Luker, la realizzazione di semifreddi di varie forme e gusti, la realizzazione di una glassa a specchio con Fino de Ar..
Filippo Scarponi: tre incontri con l'autore

Arena Istituto Eccelsa

02 e 03/05/2017

dalle 15:00 alle 18:00

Il cre*autore di 'I 10 comandamenti per l'impresa alimentare' ad Eccelsa
Un libro che racconta più di una storia, un testo che individua ed esamina il sistema per ottenere un business eco-sostenibile nel mondo del food con azioni etiche e strategiche per raggiungere il tanto ambito successo. Il volume si rivolge ad imprenditori del settore agroalimentare ed enogastronomico e delinea le strategie per ottenere uno sviluppo aziendale incentrato su tecniche e attività capaci di aumentare i guadagni aziendali, gestire meglio il tempo, migliorare la produttività del proprio team ..
1^ Edizione della Giornata della Scienza e della Tecnologia

IPSSEOA Castellana Grotte

01/04/2017

dalle 9:00 alle 13:00

DESSERT AL PIATTO PER LA RISTORAZIONE GOURMET

Arena Istituto Eccelsa

22/03/2017

dalle 15:30 alle 18:00

DESSERT BASE PER LA RISTORAZIONE

Arena Istituto Eccelsa

21/03/2017

dalle15:30 alle 18:00

Unilever Food Solutions presenta l’edizione 2017 di Professione Cuoco: incontri di aggiornamento
  Ingredienti di tendenza e tecniche di cottura al centro del progetto formativo di quest’anno Il Ricettario Professione Cuoco con molte ricette in esclusiva su www.unileverfoodsolutions.it Roma, febbraio 2017. Si inaugura la 4° edizione di Professione Cuoco, il progetto formativo di Unilever Food Solutions (www.unileverfoodsolutions.it), che si rivolge agli chef professionisti con la proposta di un calendario di incontri di aggiornamento per conoscere e approfondire le nuove tendenze della ristorazione. Il progetto, realizzato in ..
Inaugurazione corsi

Arena Istituto Eccelsa

17/02/2017

dalle 9:00 alle 13:00

Avvio del nuovo progetto Operatori della Ristorazione
In programma il corso per “Operatore della ristorazione – ind. 1 – Preparazione pasti” Istituto Eccelsa, in qualità di ente accreditato della Regione Puglia ed organismo depudato alla gestione dei fondi pubblici ha partecipato in qualità di partner del soggetto proponente CIFIR ONLUS, all’Avviso OF/2016 – Offerta Formativa di Istruzione e Formazione Professionale per la realizzazione del corsto “Operatore della ristorazione – ind. 1 – Preparazione pasti “.  La durata del corso è..
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