La cucina giapponese: una forma d’arte tra mare e terra

  • 520,00€

  • Disponibilità: Posti Esauriti
  • Durata del corso: 5 giornate
  • Livello: Professionali di Primo Livello
  • Sede: Alberobello

Alla scoperta di una cultura millenaria

La tradizione e l’estetica della cultura nipponica e del wagyu.

 

illustrata dalle sapienti mani degli chef Yuki 

I Docenti del Corso